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きれいになるレシピ

チアシードジェラート

チアシードジェラート

【材料】3~4人前
ホワイトチアシード…5g
ココナッツオイルもしくはココナッツバター…10g
絹豆腐…150g
アガベシロップ…20g
玄米甘酒…100g

【つくり方】

  1. 水切りをした絹豆腐と他の全ての材料を、ミキサーか泡だて器でよく混ぜる。
  2. 容器に入れ冷凍庫で冷やす。
  3. 凍らせる途中で何度かかき混ぜる。
  4. 完全に凍らないジェラート状の固さが食べごろです。(凍ってしまった場合は半解凍し練ってください。)

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