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国産のオーガニック化粧品・サプリメント・
オーガニック食品・オーガニックスイーツを
取り扱うアムリターラ公式サイト

スイーツブランド「AMARA」の誕生
アマーラ

本当に幸せになれるスイーツで人と人をつなげたい

アマーラ ギフトボックス

アムリターラは新しいスイーツブランドをはじめます
その名もAMARA(アマーラ)です

AMARAは、
サンスクリット語で「永遠」「純粋」「汚れのない」
チベット語で「母」、
ヒンドゥー語で「不死」、
ラテン語で「愛される」「輝き続ける」
スペイン語で「つながる」、
などといった意味をもちます

”自然界と人のつながり“ ”人と人のつながり“によって
循環していく生命の輪をずっとつなげていきたい
そして心と身体がきれいになれる幸せなスイーツを手づくり
したいという思いから新しいスイーツブランドにそう名付けました

アマーラのスイーツ

本当に幸せになれるスイーツは
心がフワッと軽くなったり 元気を与えてくれたり
身体の躍動の一部になって
私たちにたくさんのエネルギーを与えてくれます

それはひと粒のローチョコレートや、ひとかけらのクッキーがもつ
本当のパワーを心から味わうということ
だからAMARAは自然の恵に満ちた希少な原料を
新しいおいしさにかえてひとつひとつ手づくりでお届けします

アマーラのスイーツ

誰もが安心して食べられ
機能性を兼ね備えているというだけではない
本当のおいしさと喜びを表現したスイーツ

スイーツが本来もつ
甘みにうっとり酔いしれたり、
気持ちを底上げしてくれたり
ほっと一息の気分転換になったり、
大切な方への贈り物としたり

さまざまなシーンで気づくと私たちのそばにいてくれる
かけがえのない存在であるスイーツを
アムリターラなりに考えた答えがAMARAです

AMARAの魅力

アマーラの良質な素材

AMARAの最大の魅力は
良質な素材をつかったおいしくて安心なお菓子作りという
スピリットを根底としながらもAMARAにしか発揮できない
個性と新しいおいしさを秘めたレシピ開発にあります

おいしいスイーツをつくるために素材を探すのではなく
その素材があったからこそ
唯一無二のおいしさと喜びがうみだされる

素材のクオリティをどこまで向上していけるのか?
そしてその価値をどこまでお伝えできるのか?
そんなチャレンジをし続け開発を行っています

アマーラで使っている素材

素材は希少で個性的
ものづくりはストイックに
見た目は素朴だけれど
本当の力強さと甘さをたずさえて

そんな芯の強さと甘さのバランスが見事に融合したのが
AMARAブランドです

パワフルで野性味あふれる素材

自然界が生んだ
どこまでもパワフルで野性味あふれた素材を
さらにおいしく、さらに愛情深く
さらに幸せに、さらに力強く

人の手とものづくりの心をもってして
AMARAにしかつくれない世界観とともに
自然界から人に、人から人にお届けします

AMARAを表現する2つの素材

裸麦

AMARAの軸となる力強い素材は、裸麦とカカオ
熊本県で自然栽培された大麦品種である裸麦と
エクアドル産の希少な在来種のローカカオ

日本の素材と世界の素材が融合する

全く異なる世界にある2つの素材に息づくもの
それは太陽や風や水や大地などの雄大な自然の力によって
純粋でありながら力強く育まれてきたということ

カカオ

燦々と照りエネルギーを注ぐ太陽や
全てを洗いながし浄化するような恵みの雨
頬を撫でるように優しく穏やかに癒す風
たくさんの微生物と共存する土壌

そんな自然の力で育まれた
そんなエネルギーの宿る素材がもつ魔法、
そしてやさしさ

つくり手が込める思いは、
そんな素材がもつ力強さを本当のやさしさにかえて
AMARAというスイーツに宿します

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