【材料】2～3人前 味噌…大さじ1 すり胡麻 白か黒…大さじ1 フラックスオイル…大さじ1 玄米黒酢…大さじ1 あごだし微粉…適量 みりん（煮切り）…大さじ1 又は アガベシロップ（はちみつ等）…小さじ1（お好みで）
【つくり方】
アムリターラ農園 自然栽培味噌 蔵付き麹菌仕込み
有機亜麻仁油（フラックスシードオイル）
蔵付き菌 かめ壺仕込み 自然栽培玄米黒酢
長崎県産 炭火焼きあご
有機三州みりん
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