
青菜のマヨネーズ炒め
【材料】(2名分)
青菜:小松菜又は豆苗…1束
きのこ類:エリンギ又はしいたけ…中サイズ1本
◯白味噌…大さじ1
◯マヨネーズ…大さじ1
油…適量
胡椒…適量
【つくり方】
- 青菜、きのこ類を5~6cmサイズに切る
- フライパンに油をひき、中火で1を軽く炒める
- 火を切る直前に◯を加え絡ませる
- 皿に盛り付け胡椒を振って完成
【材料】(2名分)
青菜:小松菜又は豆苗…1束
きのこ類:エリンギ又はしいたけ…中サイズ1本
◯白味噌…大さじ1
◯マヨネーズ…大さじ1
油…適量
胡椒…適量
【つくり方】