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きれいになるレシピ

簡単マヨチヂミ

【材料】(2名分)
にら又は細ねぎ…数本
米粉…100g
水…140g
醤油…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1
あごだし粉末…適量
ごま油…適量
一味唐辛子…適量

【つくり方】

  1. にら又は細ねぎを数センチ間隔に切る
  2. ボウルに米粉と水、あごだし粉末を加えざっくりと混ぜ、(1)を加えて混ぜる
  3. ◯の材料を混ぜてソースを作る
  4. フライパンにごま油をひいて(2)を薄めに流し、両面カリッとなるまで焼く
  5. (3)のソースをかけ、お好みで一味唐辛子を振って完成