【完売しました】 イ ラ ナヴェ ヴァ 2020 マルベック(赤) 750ML

果実の中でも稀なほどに逞しく地中深く根を伸ばし、古代からの土壌（テロワール）の要素を吸収して育つ葡萄。栽培時に農薬や化学肥料を使用せず、健やかな土壌に根を伸ばして育つ葡萄で作ったワインは、飲むものに、地球の営みを想像するロマンチックな楽しみさえも与えてくれます。

STORY

2014年にCanopus（カノプス）の葡萄園から作られた最初のワイン。
「商品名はフェデリコ・フェリーニの映画『Y LA NAVE VA（邦題：そして船は行く）』から引用しており、ラストシーンへのオマージュでもあります。芸術家や貴族を乗せた豪華客船が沈没して行く中、船員の一人が巨大な動物を助けるために小さなボートに共に乗り込み、無事に岸に辿り着く願いを乗せて進み続けます。まさにそのシーンを思い浮かべながら世に送り出した最初のワインです。2010年に葡萄を植えて以来、非常に冷涼な石灰質の土地に、バイオダイナミックで栽培されたマルベックの細かいニュアンスを理解することに注力しています。Y LA NAVE VAは、この葡萄園のテロワールを 最も良く表した、繊細で上質なシルクのようなテクスチャー、しっかりとしたボディ、口の中でゆっくりとアロマやフレーバーが花開いて行くワインです。」

VINIFICATION（醸造）

手摘み。30日間コンクリート製樽にて発酵。プレス後、12ヶ月古い木樽で熟成しています。