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オーガニック食品・オーガニックスイーツを
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フーズ&ドリンク

売れ筋ランキング

米・雑穀一覧へ

29年度 新米 発売中!熊本 自然栽培 大森博さんのお米「天日掛け干し」
熊本 自然栽培 大森博さんのお米
「天日掛け干し」
天日掛け干しによる太陽光と
自然風で仕上げ、味にこだわりました
29年度 新米 発売中!熊本 自然栽培 実取義洋さんのお米「天日掛け干し」
熊本 自然栽培 実取義洋さんのお米
「天日掛け干し」
自然栽培米を天日掛け干しすることで
美味しさを高めました
29年度 新米 発売中!熊本 自然栽培 原誠一さんのお米
熊本 自然栽培 原誠一さんのお米
30年以上農薬不使用のホタルの舞う
田んぼで自然栽培したお米
29年度 新米 発売中!熊本 自然栽培 元田祐次さんのお米
熊本 自然栽培 元田祐次さんのお米
食感が良く、澄んだ甘さと
米本来の香りが特徴の幻の在来品種
29年度 新米 発売中!熊本 自然栽培 冨田榮一さんのお米
熊本 自然栽培 冨田榮一さんのお米
ミネラル豊富な山の湧水だけが
流れ込む田んぼで作られた棚田米
29年度 新米 発売中!大分 自然栽培 アムリターラ農園米
大分 自然栽培 アムリターラ農園米
アムリターラスタッフが手作業で
田植え・稲刈りしたお米
アムリターラ厳選 美膳雑穀
アムリターラ厳選 美膳雑穀
九州産雑穀10種類に
ワイルドライスを加えた風味満点ブレンド
自然栽培 裸麦麺
自然栽培 裸麦麺
自然栽培された「裸麦」を使用した、
コシがあって味の良い半生麺
自然栽培 玄米麺
自然栽培 玄米麺
自然栽培米とアムリターラソルト、
天然水だけで仕込んだ半生麺
お米の定期便
お米の定期便
水と環境の美しさにこだわった
アムリターラの自然栽培米の定期便

レトルト加工食品一覧へ

自然栽培 緑玄米もち
自然栽培 緑玄米もち
噛むほどに甘く香ばしい、
もち米の原種「緑もち米」の玄米もち
自然栽培米・十一雑穀「美養ごはん」
自然栽培米・十一雑穀「美養ごはん」
九州産自然栽培玄米と
11種類の雑穀を炊き上げたレトルトご飯
自然栽培米・十一雑穀「美養粥」
自然栽培米・十一雑穀「美養粥」
九州産の自然栽培米に
11種類の雑穀を加えたお粥

調味料一覧へ

九州育ち 本造り丸大豆醤油
九州育ち 本造り丸大豆醤油
九州産大豆と小麦で仕込んだ
長期熟成の風味豊かな丸大豆醤油
生搾り 杉樽仕込み醤油
生搾り 杉樽仕込み醤油
琴の音色を聞かせながら
1年半以上発酵。酵素の活きた生醤油
蔵付き麹菌・かめ壺仕込み 自然栽培玄米黒酢 2年熟成
蔵付き麹菌・かめ壺仕込み
自然栽培玄米黒酢 2年熟成
自然栽培玄米と蔵付き麹菌を用い
2年以上発酵熟成させた玄米黒酢
アムリターラ農園 自然栽培味噌 蔵付き麹菌仕込み
アムリターラ農園 自然栽培味噌
蔵付き麹菌仕込み
アムリターラ農園の自然栽培玄米と
大豆、蔵付き麹菌で仕込みました
有機みそ 「麦みそ」中甘口
有機みそ 「麦みそ」中甘口
貴重な国産有機大麦を使った
香り豊かな中甘口の麦味噌
冨田親由さんの七城味噌
冨田親由さんの七城味噌
自然農法のお米・麦、黒大豆で
仕込んだ長期熟成の調合味噌
ぶどうの甘みで仕立てた 有機ケチャップ
ぶどうの甘みで仕立てた 有機ケチャップ
フルーティーな甘みと酸味の
バランスが◎。精白糖・食塩不使用
野菜と果実のうま味有機中濃ソース
野菜と果実のうま味 有機中濃ソース
精白糖不使用。有機栽培の野菜や
果実の甘みで仕上げた万能ソース
アムリターラソルト
アムリターラソルト
オーストラリアの天日湖塩と
クリスマス島の天日海塩をブレンド
ヒマラヤ岩塩食用 (ミルタイプ・詰替)
ヒマラヤ岩塩食用 (ミルタイプ・詰替)
還元力が特徴の太古の塩。
温泉卵のような風味が癖になる
有機三州みりん
有機三州みりん
日本で最初の有機みりん。
長期熟成した深い甘みはお菓子にも
きびなごフィレ
きびなごフィレ
自然豊かな高知県黒潮町から、
素材の美味しさ際立つオイル漬け
きびなごペースト
きびなごペースト
1年間じっくり熟成させたきびなごを
まるごとペーストに
きびなご魚醤
きびなご魚醤
きびなごを塩漬けし長期熟成させた後、
ゆっくりしぼった魚醤
かたくちいわしペースト
かたくちいわしペースト
かたくちいわし(アンチョビ)を
1年熟成させてペーストに
かたくちいわし魚醤
かたくちいわし魚醤
かたくちいわしを塩漬けし
熟成後にゆっくりしぼった魚醤

一覧へ

国産なたねサラダ油 黄金比ブレンド
国産なたねサラダ油 黄金比ブレンド
国産なたねの種子でつくった
マイルドなサラダ油。毎日のお料理に
九州産なたね油 PREMIUM
九州産なたね油 PREMIUM
本来の風味や香りを活かした、
生で食べていただきたいなたね油
北海道産 えごまの雫
北海道産 えごまの雫
不足しがちなオメガ3も含む、
クリアな風味に仕上げたえごま油
九州産 黒ごまの雫
九州産 黒ごまの雫
九州産黒ごまを薪火焙煎、
石臼で丁寧に圧搾した風味豊かなごま油
有機亜麻仁油(フラックスシードオイル)
有機亜麻仁油(フラックスシードオイル)
美肌にも関係するオメガ3を
50%以上含むオーガニック亜麻仁油
アサクラ オリーブオイル
アサクラ オリーブオイル
希少な在来種オリーブを低温圧搾。
フルーティーな味わい
オーガニック エキストラバージン アボカドオイル
オーガニック エキストラバージン
アボカドオイル
1本にアボカド約20個使用!
高温調理にも適したオイル
BS1st 有機ココナッツオイル
BS1st 有機ココナッツオイル
有機ココナッツを低温圧搾。
エネルギー効率の良いクリアなオイル
nutiva 有機ココナッツオイル
nutiva 有機ココナッツオイル
有機ココナッツを低温圧搾。
エネルギー効率が良く、濃厚な風味
nutiva 有機ココナッツバター
nutiva 有機ココナッツバター
有機ココナッツの果肉を丸ごと
ペーストに。濃厚な風味が特徴

出汁・乾物一覧へ

天然羅臼昆布「刻み」
天然羅臼昆布「刻み」
「芳醇」を小さくカット。
出汁をとった後そのまま食べられます
天然羅臼昆布「芳醇」
天然羅臼昆布「芳醇」
醤油や味噌の香りにも負けない、
深い風味と味わいの出汁が出ます
天然利尻昆布「清澄」
天然利尻昆布「清澄」
上品な味わいの澄んだ出汁が出ます。
食材を活かしたお料理に
長崎県産 炭火焼きあご 微粉
長崎県産 炭火焼きあご 微粉
ビタミン・ミネラルを含む焼きあごを
粉末に。手軽に高級出汁を
佐賀県産 いわしの煮干し
佐賀県産 いわしの煮干し
脂肪分の少ない上質な小サイズのイワシを
プロの目で厳選
大分県産 原木乾しいたけ
大分県産 原木乾しいたけ
自然栽培しいたけを低温で旨みを
増しながら乾燥させた乾しいたけ
味付け海苔「旨」無酸処理 48枚入り
味付け海苔「旨」無酸処理 48枚入り
自然栽培のごま油や在来種にんにくで
味付け。食感とうまみが絶品
鹿児島県産 焼き海苔「膳」
鹿児島県産 焼き海苔「膳」
鹿児島県出水市のきれいな浜で
酸処理をしないで育った上質な海苔
鹿児島県産 浅草海苔「幻」
鹿児島県産 浅草海苔「幻」
貴重な無酸処理の浅草種。
口に広がる磯の風味は格別です
鹿児島県産 焼き海苔「卓」
鹿児島県産 焼き海苔「卓」
無酸処理の上質な焼き海苔の
卓上サイズ。おにぎりやお弁当に
長崎県産 天然平戸乾わかめ
長崎県産 天然平戸乾わかめ
荒波で育った天然わかめは
肉厚でしゃっきり。お味噌汁や酢の物に
大分県産 天然国東乾わかめ こだわり冷風乾燥
大分県産 天然国東乾わかめ
こだわり冷風乾燥
低温乾燥で風味が保たれた
きれいな緑色の天然わかめ
大分県産 天然ひじき
大分県産 天然ひじき
鉄釜こだわり製法で仕上げた天然ひじき。
炊き上がりふっくら
大分県産 天然ふのり
大分県産 天然ふのり
ミネラルや食物繊維を含む天然ふのり。
シャキッとした食感が特徴
九州産 薪火焙煎 黒炒りごま
九州産 薪火焙煎 黒炒りごま
九州産のごまを薪釜で低温焙煎。
香りを活かしたお料理に
九州産 薪火焙煎 白炒りごま
九州産 薪火焙煎 白炒りごま
九州産のごまを薪釜で低温焙煎。
白ごまはどんなお料理にも

麺類・パスタ関連一覧へ

自然栽培 裸麦麺
自然栽培 裸麦麺
自然栽培された「裸麦」を使用した、
コシがあって味の良い半生麺
自然栽培 玄米麺
自然栽培 玄米麺
自然栽培玄米とアムリターラソルト、
天然水だけで仕込んだ半生麺
古代小麦 スパゲッティ 1.8mm
古代小麦 スパゲッティ 1.8mm
低温乾燥で古代小麦の栄養や
風味を活かしたもちもちパスタ
古代小麦 トゥベッティ
古代小麦 トゥベッティ
ファッロ小麦を用い低温乾燥で仕上げた
小さなマカロニ状のパスタ
モロヘイヤ玄米パスタ
モロヘイヤ玄米パスタ
「王様の野菜」モロヘイヤを練りこんだ
こだわり製法の玄米麺


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有機亜麻仁油(フラックスシードオイル) 3本セット

有機亜麻仁油(フラックスシードオイル) 3本セット

通常価格5,400円のところ
4,500円+税








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梅干一覧へ

宮崎県産 在来種 梅干し
宮崎県産 在来種 梅干し
伝統ある古来種「鶯宿梅」を3年間
熟成させた本物の梅干し
宮崎県産 鴬宿梅 熟成梅酢
宮崎県産 鴬宿梅 熟成梅酢
鶯宿梅の梅干しの漬け上がりの梅酢。
無ろ過、非加熱
宮崎県産 鴬宿梅 ねり梅
宮崎県産 鴬宿梅 ねり梅
鶯宿梅の梅干しの果肉を練った
梅ペースト。お茶やお酒に溶いても
鹿児島県産 自然栽培梅肉エキス
鹿児島県産 自然栽培梅肉エキス
自然栽培梅の濃縮エキスは
疲れ気味なときのホームケアとして

甘味料一覧へ

玄米・雑穀 美養甘酒
玄米・雑穀 美養甘酒
11種の雑穀と自然栽培玄米を、
希少な蔵付き天然麹菌で発酵
玄米・雑穀 美養甘酒(カカオ)
玄米・雑穀 美養甘酒(カカオ)
「美養甘酒」に良質なカカオを
贅沢に配合。上品な甘さ
自然栽培 玄米水飴
自然栽培 玄米水飴
自然栽培玄米と大麦を使用し
伝統製法で作った水飴。吸収も穏やか
ボルカニックネクター(ブルーアガベシロップ)
ボルカニックネクター
(ブルーアガベシロップ)
低GI甘味料として有名なアガベシロップ。
甘みにコクがあります
MIS マヌカハニー
MIS マヌカハニー
UMFHA認定取得の純粋なマヌカハニー。
クセが無くクリーミー
MIS マヌカハニーロゼンジ(のど飴)
MIS マヌカハニーロゼンジ(のど飴)
マヌカハニーをそのまま固めた力強い
のど飴。喉が気になる時に

フルーツ(加工品)・ナッツ一覧へ

有機麻の実ナッツ「非加熱」
有機麻の実ナッツ「非加熱」
非加熱にすることで麻の実の
栄養成分をそのまま製品化
有機ヘンプパウダー
有機ヘンプパウダー
完全栄養食と呼ばれる麻の実を
コールドプレスし粉末に
ゴジ・カカオニブ ミックス
ゴジ・カカオニブ ミックス
生カカオニブにゴジベリーの甘さが合う。
ローチョコのような風味
ホワイトチアシード
ホワイトチアシード
オメガ3、ビタミン、ミネラル等、
総合的な栄養素を含みます
有機アップルソース(煮つぶしりんご100%)
有機アップルソース
(煮つぶしりんご100%)
有機りんごを新鮮なうちに蒸気で煮て
ペーストに。離乳食にも

水・ジュース・酒・その他一覧へ

クリスタウォーター「オージャス」水郷・日田に眠る古代封存水
クリスタウォーター「オージャス」
水郷・日田に眠る古代封存水
1万年もの眠りから目覚めた奇跡の
天然水。シリカ、亜鉛等を含有
沖縄アロエベラの贅沢あら搾り フルーティー粒食感
沖縄アロエベラの贅沢あら搾り
フルーティー粒食感
アロエベラ×シークヮーサーにアガベを
プラス。毎日の習慣に
ジャパニーズワイルドグレープ ビューティー&エナジー
ジャパニーズワイルドグレープ
ビューティー&エナジー
自然栽培の日本山ぶどうの果汁を
真空熟成した滋養ドリンク
ペルシャザクロ 100%エキス
ペルシャザクロ 100%エキス
1本に黒ザクロ50〜60個分を使用した
濃縮ザクロエキス
金時ショウガ粉末
金時ショウガ粉末
日本古来の「金時ショウガ」を使いやすく
粉末に。冷えない毎日を
無濾過・非加熱「美養酒」
無濾過・非加熱「美養酒」
古代製法による無ろ過、非加熱の雑穀酒。
豊かな味わい

緑茶・紅茶一覧へ

自然栽培 在来緑茶・粉末
自然栽培 在来緑茶・粉末
無肥料の在来種のお茶を余すとこなく
味わえるよう粉末に
自然栽培 緑茶 やぶきた
自然栽培 緑茶 やぶきた
熊本県菊池で農薬や肥料を一切使わず
育てたお茶。優雅な甘み
自然栽培 和紅茶
自然栽培 和紅茶
熊本の自然栽培緑茶葉を丁寧に発酵させた
渋みの少ない和紅茶
自然栽培 生姜和紅茶
自然栽培 生姜和紅茶
「自然栽培 和紅茶」に乾燥生姜を
プラス。心地よいあたたかさ
自然栽培 ミント和紅茶
自然栽培 ミント和紅茶
「自然栽培 和紅茶」に自然栽培ミント
3種を加えた爽やかなお茶

ハーブティー一覧へ

出雲の薫り薔薇茶 さ姫
出雲の薫り薔薇茶 さ姫
深いアロマが特徴、
希少な国産薔薇「さ姫」のローズティー
ルイボス&ハニーブッシュティー
ルイボス&ハニーブッシュティー
「生命力の野草」ルイボスと「長寿の樹」
ハニーブッシュを一緒に
自然栽培 モリンガティー
自然栽培 モリンガティー
「世界を救う緑のミルク」と呼ばれる
栄養価の高いモリンガのお茶
自然栽培 ホーリーバジルティー
自然栽培 ホーリーバジルティー
アーユルヴェーダでは万能薬と呼ばれる
香り高い薬効ハーブのお茶
萌ゆる もみじ茶
萌ゆる もみじ茶
岐阜県で育まれたもみじの
和ハーブティー。ポリフェノールを含有

コーヒー・穀物飲料一覧へ

原種の野生コーヒー
原種の野生コーヒー
エチオピア産の野性の原種コーヒー。
コクのある純粋な味わい
匠焙煎 カフェインレスコーヒー・中挽き
匠焙煎 カフェインレスコーヒー・中挽き
カフェインをカットしたペルー産の
香り高いコーヒー
古代 マヤナッツコーヒー
古代 マヤナッツコーヒー
グアテマラに自生するパワーフード。
深煎りコーヒー風の味わい
自然栽培 玄米コーヒー
自然栽培 玄米コーヒー
熊本の自然栽培玄米をじっくり炒り上げて
粉末に。芳ばしい余韻
懐かし焙煎 食べられる麦茶
懐かし焙煎 食べられる麦茶
「裸麦」を遠赤焙煎。出がらしまで食べて
食物繊維をチャージ。

雑貨(日用品)一覧へ

コレカラのフキン 葉っぱのかたち
コレカラのフキン 葉っぱのかたち
洗剤無し、水だけで驚くほど汚れが落ちる
食器洗いスポンジ

スターターセット

厳選素材 基本の調味料セット
厳選素材 基本の調味料セット
本造り丸大豆醤油、国産なたねサラダ油、
アムリターラ味噌の3点セット
沁みる旨み 美味しい日本の出汁セット
沁みる旨み 美味しい日本の出汁セット
羅臼昆布「芳醇」、炭火焼きあご微粉、
いわしの煮干の3点セット