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米・雑穀

元田裕次さんの【旭一号】玄米(H.30)2kg

元田裕次さんの【旭一号】玄米(H.30)2kg

商品番号 r077

熊本県菊池市にある清水で自然栽培されている、幻の在来品種「旭一号」。
慣行栽培の一般流通品と比較して、糖度が約2倍も高く、硝酸態窒素は約半分という実証データも揃う身体に優しいお米です。土壌の改良がなされた土地に稔る、無垢な稲からとれたお米は味わいがピュアでどこまでも澄んでいます。混じりけの無いクリアな風味の中に、力強い甘さと米本来の香りが邪魔されずに前に出てきて、お米を食べる喜びを噛みしめることができます。粒がしっかりとしていて食感が素晴らしく、味わいが澄み切っています。
口の中に残るピュアなおいしさの余韻に浸りたくなる、そんな魅力に溢れたお米です。
「旭一号」は100年以上の歴史を誇る幻の米品種で、元来日本人の食べてきた、純粋な甘さとクリアな旨みが特徴のお米。炊きたてでも、冷めても美味しく、毎日食べても飽きない食味。人工的な掛け合わせを行っておらず、日本人が昔から食してきた在来品種は、体にやさしい味わいです。br />2kgのお試しサイズです。

2,440円+税

[24ポイント進呈 ]

【販売期間:11月26日10時0分〜】

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商品について

名称

玄米

原材料

玄米(熊本県)

生産地

清水自然村グループ(代表 元田裕次さん)

精米日

商品米袋に記載

保存方法

高温多湿、直射日光を避けて保管してください。
おいしさを保つために、春〜夏は冷蔵庫保管をおすすめいたします。

商品について

※自家採種の苗のため、未検査米となります
未検査米の為、品種・年産を表示することは出来ませんが、契約農家さんからお米を仕入れ、丁寧に選別機で検査し、保管しております。
どうぞ安心してお召し上がり下さい。