原種の野生コーヒー 豆 150gのレビュー
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珈琲を毎日ハンドドリップで淹れていますが、蒸らしの段階やその後の珈琲豆のガスの泡が透明でキラキラしています。 他の豆ではこのような透明度はないので、育つ環境、焙煎その他、保存、流通どれも安心できる良質で美味しい豆だと思います。
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毎日豆を挽いてコーヒーを飲んでいます。挽いてお湯を注いで、ふっくらする豆は新鮮さがあると知り、この豆は新鮮で香りも良く飲みやすいです。本物のコーヒーですね。美味しいです。
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品質も鮮度も抜群でした。 風味の傾向は説明と異なるかもしれませんが非常にエチオピアらしい特徴をもった豆だなと感じます。 私は焙煎も気に入ったのでリピします。 コーヒー好きに充分お勧めできるものだと思います。
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香りがとても良い。味はしっかり濃く力強く後味がスッキリしている。入れるお湯の温度が低いと、苦味が出るのでしっかり熱々のお湯で淹れると本来の豆の味が感じられる。届く状態が鮮度が良く、豆が、脂ぎっていないので、おすすめです。
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袋を開けた瞬間に良い香りに包まれ、そこから最後の一滴を飲み終えるまで至福の時間です。 コーヒーそのものが美味しいので、ミルクやら何やら入れてカスタムするのは勿体無く感じ、いつも何も入れずストレートで味わっています。
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毎日飲む珈琲だから体に優しいものを。 飲みやすくとっても美味しいです！！
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