熟成糠床袋漬けタイプ 500gのレビュー
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久しぶりにぬか漬けを始めたくて、糠床選びをしていたところに、アムリターラに出会いました。 レビューでの好評価通り、とっても味わい深い美味しいぬか漬けになります。 キュウリと人参をつけてみましたが、他にも色々試してみたくなりました。 ★マイナス1は、他の方のレビューにもありますが、チャックがしにくいところです。
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手軽に糠漬けができて便利です。味も美味しいです。ただ、袋は思ったよりも小さめで、取り出しづらいので、他の容器に入替えて使った方がいいかもしれないです。
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自分でもぬか床を作っていますが、真夏で気温が高すぎる時はぬか床を休ませるので、これは冷蔵庫に入れられて便利です。味が薄くなったり、発酵し過ぎた時にも足し糠用に入れるととても美味しくなります。
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思ったより小さくて(少なくて)、お野菜をかぶせたり、混ぜたりがが大変でした。ジップロックのプチプチもすぐ閉めずらくもう2重ジップロックで使っています。
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しっかりお味が良いです。こちらの商品と、足し糠でリピートさせていただきたいとおもいます。
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美味しかったし、漬けてみて楽しかったです!ジップロックが少し閉まりにくかったかもです。
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とても美味しいぬか漬けができました。私のような素人でも簡単に漬けられます。ビギナーさんにぜひオススメです。
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簡単に美味しくぬか漬けができます! 袋のまま漬けていますが、冷蔵庫に保管できて場所も取らず はじめてぬか漬け作りをする私にはとても便利です。
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ずっとぬか漬けをやってみたかったのですが、米ぬかにもこだわりたくてなかなか始められずにいたところ、こちらで自然栽培の米ぬかのぬか床が登場してほんとに嬉しかったです。初めてでも美味しく作れました。3~4回位つけると水が溜まってくるんですね、知りませんでした。よく漬けるなら足しぬかも一緒に購入しておくといいかもしれません。
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すぐに漬けることかでき、楽チンです。購入してから毎日漬物を楽しませてもらっています。ぬか床の製造元に確認したところ冷蔵庫保管となっていますが、ぬか漬けになれている方であれば常温保管でも大丈夫とのことです。 使っていますと水がでるため、たしぬかをよくたしています。オススメです。
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