有機亜麻仁油(フラックスシードオイル) 237ml

  • 軽減税率対象
商品番号 f595
カナダでオーガニック栽培された低温圧搾の亜麻仁油です。
生のまま野菜やパン、納豆にかけてお召し上がり下さい。

※沖縄へのご配送は、ご注文内容によって航空便が陸便に変更になる場合もございますので、その場合はお届け希望日をご指定いただいても、通常よりお届けまでの日数がかかりますことをご了承ください。
¥ 1,944 税込
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送料について

カナダでオーガニック栽培された亜麻の種子を30℃~33℃という低温で搾ったフラックスシードオイルです。現代人が不足しがちな必須脂肪酸であるオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を約60%含みます。
加熱に弱く、酸化しやすい油なので生でサラダや納豆などにかけてお召し上がり下さい。

摂取量の目安
大さじ1~2杯を目安に生でご使用ください。必ず冷蔵庫保存で、加熱厳禁。
開封後は6週間以内にご使用下さい。

味のひとこと

くせになる味わいをもっています。特に冷製の料理との相性は、ばっちりです。
前菜や、デザートなどにもなめらかなコクを与えてくれます。

細胞膜の原料

オメガ3脂肪酸は、細胞膜を構成している成分の1つとして、注目されるようになりました。
オメガ3脂肪酸には亜麻・えごま・グリーンナッツなどの植物に多く含まれるα-リノレン酸、魚介類に多いDHA・EPAなどがあります。DHAやEPAはα-リノレン酸を原料に体内で合成することもできますが、α-リノレン酸自体を合成することはできないので、必ず食べ物から摂取しないといけない必須脂肪酸です。

なぜ現代人はオメガ3不足になったのか?

オメガ3脂肪酸は、天然の青魚などにも含まれていますが、魚ではなく肉食が増えたこともオメガ3が不足しがちとなった原因の1つです。

オメガ3とオメガ6の比率

カナダのバンクーバーにあるオメガニュートリション社は、1986年、世界に先駆けて、オーガニックの亜麻仁油を世に出しました。
亜麻はアマ科の一年草で、種子を搾れば亜麻仁油、茎からはリネンという高級な繊維が採れる植物です。低温圧搾で搾るとオメガ3脂肪酸を約60%、オメガ6脂肪酸を約20%含む植物油となります。
オメガ6脂肪酸も必須脂肪酸ですが、オメガ3との摂取バランスが大切と言われ、オメガ3:オメガ6=1:4のバランスが理想的です。ところがオメガ6はサラダ油として大普及した紅花油や大豆油などに多く含まれているため、現代の食生活では、オメガ6の摂取が過剰になってしまう傾向にあるようです。
この現状を打破するために、オメガ3が約60%という亜麻仁油が大活躍しています。

オメガニュートリション社の有機亜麻仁油が優れている理由

1.オメガフロー
オイルの最大の敵は「酸素」と「光」です。これにより酸化してしまったオイルは質が落ちます。
酸化しやすいオメガ3脂肪酸を守るためオメガニュートリション社では「オメガフロー」という独自に開発した製法を徹底しています。オメガフローは酸素・光・高温反応金属などを一切遮断した環境のもと30℃~32℃で低温圧搾する方法で、高品質なオイルを作る製法です。オメガ社のアメリカの専用工場で作られています。

2.容器へのこだわり
酸化の原因となる「酸素」や「光」から遮断するために、亜麻仁油を特殊な遮光ボトルに詰めています。このボトルとキャップは、ガラスの遮光瓶よりも遮光性が高く、100%近く紫外線を中に通さず、なおかつプラスチックが油に溶解する心配がほぼありません。

この製品を使ったおすすめレシピ

・ドレッシング 味噌ゴマ

詳細情報

原材料

有機食用亜麻仁油(アメリカ)

保存方法

冷蔵保存、開封後は6週間以内にご使用下さい。

販売者

オメガニュートリション
アメリカ・ワシントン州にありますオメガニュートリションUSA工場により、光と酸素を遮断した低温圧搾法により作られております。

ご注意

当商品につきましては、通年クール便での配送となります。

栄養成分表
栄養成分表示15ml(小さじ3杯)当たり
エネルギー120kcal
タンパク質0g
脂質量14.1g
飽和脂肪酸1.3g
多価不飽和脂肪酸9.7g
オメガ6リノール酸2.1g
オメガ3アルファリノレン酸7.6g
一価不飽和脂肪酸3.1g
炭水化物0g
ナトリウム0g
コレステロール0g

レビュー

5.00
5
  • 購入者
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    投稿日
    初めて食べた時、食べやすさに驚きました。今まで他の亜麻仁油を使っていましたが、独特の癖のある香りがあり、亜麻仁油ってそういうものなのかなと思っていました。そのクセのある香りが苦手だったのですが、これなら続けられそうです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    毎朝、亜麻仁油を納豆にかけて食べるのが私の日常なのですが、これを使ったらいつもの納豆がグレードアップしたかのように味がぐんと上がりました!容器もすごくこだわっているし、これが世界最高レベルの実力なんだと実感しました。くせもなく、なめらかな感じで食べやすいです。思っていた以上にとても気に入ったので、次からお得な3本セットで購入したいと思います!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    サラダやパンにつけています。クセがなく、とても食べやすいです!