暑さに負けない健康美を育む 暑さに負けない健康美を育む 夏におすすめのドリンク特集
さっぱりと美味しい飲み物は、忙しい毎日のリフレッシュや過酷な猛暑のクールダウンに最適ですよね。せっかく喉を潤すなら美容にも嬉しいドリンクはいかがでしょうか？今回の特集では果汁ドリンクからアルコールまで、簡単なアレンジレシピもご紹介します。
無添加へのこだわり
これらはすべて不使用です
×砂糖 ×人工甘味料 ×保存料
×着色料 ×香料
夏の定番ドリンク
アムリターラのドリンクは原材料へのこだわりはもちろん、砂糖や添加物を使わず、素材の味を活かした
美味しさを追求しています。アルコール以外のドリンクはお子様にもおすすめです。
アムリターラのドリンクは原材料へのこだわりはもちろん、砂糖や添加物を使わず、素材の味を活かした美味しさを追求しています。アルコール以外のドリンクはお子様にもおすすめです。
農薬を使わずに栽培された沖縄産アロエベラとシークヮーサー果汁、アガベシロップを使った爽やかで
ほんのりトロピカルな味わいのアロエドリンク。
美と健康の味方「アロエベラ」の恵みを手軽に美味しくいただくことができます。
農薬を使わずに栽培された沖縄産アロエベラとシークヮーサー果汁、アガベシロップを使った爽やかでほんのりトロピカルな味わいのアロエドリンク。美と健康の味方「アロエベラ」の恵みを手軽に美味しくいただくことができます。
ほんのり感じる苦味が大人の味わい
ウコン×アロエドリンクのヘルシージュレ
アロエドリンクの瓶に直接「低温製法 沖縄産 春ウコン末」1包分を投入したら蓋をしめてよく振り（アロエジュースとウコンの粉末を混ぜる）、小鍋にあけます。そこに粉寒天2gを投入し加熱しながら混ぜ合わせます。寒天が溶けたら容器に注ぎ入れ、冷やして完成です。粉寒天の量は少し緩めに仕上がる割合にしています。フルーティーなアロエジュースとウコンの清涼感のある苦味の相性が良く、大人な味わいのヘルシーデザートに。
山ぶどうの果実には、美容にも嬉しいポリフェノールが一般のぶどうと比べて約8倍含まれており、
「アントシアニジン（デルフィニジン）」を含むことも大きな特徴。濃厚な味わいの100%ストレート果汁です。
山ぶどうの果実には、美容にも嬉しいポリフェノールが一般のぶどうと比べて約8倍含まれており、「アントシアニジン（デルフィニジン）」を含むことも大きな特徴。濃厚な味わいの100%ストレート果汁です。
炭酸のシュワシュワが爽やか
山ぶどうドリンクの炭酸割り
冷やした山ぶどうドリンクと炭酸水を7：3の比率で割ってお召し上がりください。ご自分の好きな濃さに合わせて比率を変えても結構です。
麹菌の酵素が玄米と雑穀を分解することで生まれた自然な甘みの甘酒です。
ブドウ糖やアミノ酸、ビタミンＢ群、ミネラルが体に嬉しく、もちろんシュガーフリー。
このままでも、豆乳やトマトジュースなどの飲料で割っても美味しくいただけます。
麹菌の酵素が玄米と雑穀を分解することで生まれた自然な甘みの甘酒です。ブドウ糖やアミノ酸、ビタミンＢ群、ミネラルが体に嬉しく、もちろんシュガーフリー。このままでも、豆乳やトマトジュースなどの飲料で割っても美味しくいただけます。
食感も楽しい
甘酒ココナッツアイス
大き目のタッパーに甘酒1パック、豆乳150cc、ココナッツオイル大さじ4を入れて混ぜ、冷凍庫へ。10分経過したところでいったん取り出し、薄い板状に固まったココナッツオイルをフォークで崩して全体に混ぜ合わせ、再び冷凍庫へ。1時間後に取り出しフォークで全体を混ぜ、これをあと2回程繰り替えして空気を含ませます。食べる時に常温の豆乳か甘酒を少しかけて、ほぐしてお召し上がりください。チップ状になったココナッツオイルがまるでホワイトチョコレートのような食感と風味に。
ビールという魅惑のお酒を通して、歓び、健康、美を表現するために企画した、アムリターラのクラフトビール。
有機麦芽と有機ホップを潤沢に使用し、3種の松葉［伊那赤松、赤エゾ松、トド松］を
浸漬、非加熱・無濾過・無清澄で作り上げました。
ホップのハーバルで青々しいアロマと、松葉の清涼感を感じられる、カラフルで濃厚な味わいです。
ビールという魅惑のお酒を通して、歓び、健康、美を表現するために企画した、アムリターラのクラフトビール。有機麦芽と有機ホップを潤沢に使用し、3種の松葉［伊那赤松、赤エゾ松、トド松］を浸漬、非加熱・無濾過・無清澄で作り上げました。ホップのハーバルで青々しいアロマと、松葉の清涼感を感じられる、カラフルで濃厚な味わいです。
フーズを活用
アレンジレシピ
アムリターラの「原生林の黒はちみつ」と「熟成梅酢」を使った夏レシピをご紹介します。
暑くて元気がないな…というときの栄養補給としても活躍するレシピです。
アムリターラの「原生林の黒はちみつ」と「熟成梅酢」を使った夏レシピをご紹介します。暑くて元気がないな…というときの栄養補給としても活躍するレシピです。
はちみつのコクとレモンの酸味の爽やかな共演
黒はちみつのレモネードシロップ
輪切りにした自然栽培のレモンを密閉容器に入れ、黒はちみつを注ぎ入れたら冷蔵庫へ。1日待てばOKです。
こっくりとした甘さのハチミツとレモンのバランスが良く、炭酸水などでお好みの濃さに割って
お召し上がりください。浸かったレモンはそのままデザートとしても美味です。
0.5Lの容器で、レモン3個、黒はちみつ2/3～1瓶が目安。
梅の塩分とクエン酸が汗をかいた体に染み渡る
梅酢のスポーツドリンク
梅酢大さじ１弱、はちみつ小さじ１を500mlのミネラル ウォーターに入れてよく混ぜます。
ミネラルウォーターはシリカも摂れる「オージャス」がおすすめ。梅酢がしょっぱいので、お好みで調節を。
たくさん汗をかく夏には塩分補給が必須なので、運動をするお子様のスポーツドリンクにもいいですね。
