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2022.07.01

【7/24(日)恵比寿】一日限りのアムリターラBARオープン!「味醂」発売イベントのご案内

いよいよアムリターラフーズから、自然栽培原料のみで仕込んだ「味醂」が誕生します!(8月中旬ごろ発売予定)

 

 

もち米、米麹、焼酎を仕込んだお米、すべてが九州産の自然栽培。

もち米は「緑米」という品種で、原種の特徴を色濃く残した古代米。

これらを微生物の働きだけで発酵させてできた「本物の味醂」です。

 

お米がもつ甘み、旨み、香りが完全に引き出され、凝縮した味わいは、稲の魂をも感じられます。

 

一滴の滋味を料理に使うのはもちろん、味醂酒としてじっくりゆっくりと味わうこともできます。

 

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7月24日(日) 東京・恵比寿

一日限りのアムリターラBARオープン!

発売前の味醂を味わうイベント

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今回、その魅力をご体感いただきたく、恵比寿のオーセンティックでオーガニックな「Bar Odin」(バー・オーディン)で

一日限りのアムリターラBARをオープン!

 

この日のためにアムリターラオリジナルカクテル3種類をご用意いたします。

 

お申込開始は、7月12日(火)お昼12時です! 

(アムリターラwebショップにて)

 

※小人数制のイベントとなりますので、参加ご希望の方はぜひお早めにお申込くださいませ。

 

<イベント詳細>

■日時:7月24日(日) 第一回:13:00~14:30  第二回:15:30~17:00

■料金:3,300円(税込)

■定員:各回18名

※先着順のお申し込みとなります。

※定員になり次第締め切らせていただきます。

 

■イベント内容

・アムリターラ代表兼開発 勝田小百合、開発 亀山圭太によるトーク

・味醂を使ったカクテル&軽食をご用意(オリジナルカクテル3種・玄米麺を含む軽食・スイーツ)

 

■バー・オーディンの紹介

恵比寿のオーセンティックBAR「Bar Odin」(バー・オーディン)。

他では味わえない旬のオーガニックフルーツカクテルや、自家製の無添加オーガニックフードを提供。おつまみがすべてオーガニックで、あらゆるものが自家製です。

アムリターラフーズを使ったメニューもあり、お手洗いのアメティもアムリターラです。

https://isokana.wixsite.com/bar-odin

※恵比寿駅 徒歩1分です。

 

代表勝田小百合のSNSでも何度か登場しています。

https://www.instagram.com/p/CMxB_jkMHTl/