沖縄の太陽で育ったモリンガ
このモリンガ茶は、沖縄県南部の農家さんが育てたモリンガの葉を使用しています。
この方は元々観葉植物の育成と販売を長くやってこられた農家さんでしたが、野菜を農薬不使用で作り始めたのだそうです。
通常、難しいとされる農薬不使用栽培ですが、観葉植物の栽培でさまざまなノウハウを持っていたので、あまり苦労せず野菜を作ることに成功されています。
そして、奇跡の林檎の木村秋則さんの講演を何度か聞いて、目からウロコが落ちて、すぐさま肥料までやめてしまいました。今では栽培する野菜のほとんどが自然栽培とのこと。
観葉植物は従業員にまかせて、今ではすっかり自然栽培野菜農家になり、周辺の農家にも指導されているそうです。
