アムリターラで味わう食欲の秋
レビュー満点!
お客様に選ばれた味「食品特集」
商品を購入する際に、「レビュー」を参考にするお客様は多いと思います。
アムリターラでは、評価に関わらずどんなレビューも公開していますが、中でもレビュー評価が高いのが「食品」です。実際に食べてみた感想やアレンジレシピ、購入したきっかけなど、実にリアルな声であふれているレビューはきっと他のお客様のお買い物にもお役に立つと思います。
そこで今回は、お客様から満点の評価をいただいた食品を、レビューとともにご紹介します。
※今回掲載したレビューは、お客様からいただいたレビューを一部抜粋して掲載しています。
※レビューの数値(満点)は、2021年10月1日時点のものです。
調味料
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アムリターラソルト 750g
約500万年前の海水が結晶した湖塩と、赤道直下のクリスマス島の塩をアムリターラこだわりの比率でブレンド。まろやかな塩です。
¥1,296税込
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シンプルなお肉のソテーも、塩おむすびもこの塩だけでとても美味しくなります。
こんなに良いお塩を今まで使わなかったなんて、もったいないって思っています。
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ヒマラヤ岩塩 食用ミル付 60g
3億8,000万年の眠りから目覚めた太古の塩、ヒマラヤ岩塩。硫黄の香りが特徴的で、温泉卵のようなクセになる風味が広がります。
¥1,728税込
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サラダにかけるとコクが出ます。天然酵母パンにオリーブオイルと岩塩も美味しかったです。
まろやかで甘みがあってコクがあり、なんとも言えない旨みがあります。クセになります。
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蔵付き麹菌 かめ壺仕込み 玄米黒酢 500ml
九州産の玄米と蔵付き麹菌、霧島山麓の湧水を使用し、かめ壺でじっくり発酵熟成させた玄米黒酢。コクのある深い味わいです。
¥1,836税込
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とてもまろやかな味わいで、クセがなく食べやすいです。菌活にも重宝しています。
酢の物が苦手ですが、なますを初めて作りました。ツンとしなくて、まろやかに仕上がりました。
レトルト・加工食品
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美養粥 200g
九州産の自然栽培七分つき米と、11種類の雑穀を、アムリターラソルトで味付けしたお粥。小腹が空いたときや、常備食にもおすすめです。
¥335税込
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素材が自然に甘く、何よりも塩加減が素晴らしいです。素材の味が引き立つ絶妙な配分です。
美味しいです!アムリターラの<三年漬梅干し>をのせて食べています。
梅・梅干し
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自然栽培 梅肉エキス 50g
在来種の梅を土鍋でじっくり煮詰めたエキス。滋養高い梅を使用しているので味が濃厚で、舌に残る甘みの余韻が特徴的です。
¥6,480税込
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一個置いておくと安心な存在です。梅肉エキスとハチミツを混ぜて舐めるのがお気に入りです。
酸っぱいですが、甘みが舌に残り、旨みもあります。毎朝舐めないと1日がスタートしません!
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在来種 鶯宿梅 三年漬梅干し 200g
日本古来の品種「鶯宿梅」を、紫シソと塩だけで3年間じっくりと熟成。酸っぱいだけではない、満足感と存在感のある滋味深い味わいです。
¥1,512税込
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普通の梅はハチミツ漬けでないと食べられないのですが、この梅干しだけは食べられます!
とてもふっくらとした美味しい梅干しです。これを食べると添加物の入った梅干しには戻れません。
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在来種 鶯宿梅 熟成梅酢 120ml
鶯宿梅を漬け込んだ漬け樽から汲み取った、非加熱の梅酢。ミョウガやキュウリなどの浅漬けや自家製飲料におすすめです。
¥540税込
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カブやキュウリなどの野菜ににそのままかけて浅漬けにしたり、納豆にかけても美味しいです。
おむすびやお粥に使っています。食欲がない時に活躍してくれます。お値段もお手頃。
乾物
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天然 乾わかめ 35g
長崎県平戸の近海で地元の漁師さんが採取した天然わかめ。磯の香りが豊かで身が引き締まり、葉厚でしゃっきりした味わいです。
¥778税込
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発色もキレイで食感も良く、産地もしっかり明記しているので安心感があります。
即席のお味噌汁や健康食品のラーメンにこれと海苔をプラスして美味しく頂いてます。
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天然羅臼昆布 刻み 65g
知床半島沿岸で採取した貴重な昆布。味わい深く、どんなお料理にも活躍します。小さくカットしてあるのでそのままおやつにも。
¥1,296税込
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味噌汁の出汁を取ってそのまま具として食べています。簡単で美味しいのでリピート中です。
小学2年生の息子が気に入って、おやつに食べています。あっという間になくなりました。
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有機原木しいたけ 60g
大分県別府市で育った露地原木栽培のしいたけを、低温で旨みを増しながら乾燥させました。香りがよく肉厚で、美味しい出汁が取れます。
¥1,080税込
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安心して食べられてうれしいです!しいたけのみで煮て食べるのがお気に入りです。
味噌汁の出汁に使い、そのまま具として食べています。味噌汁がとっても美味しくなります。
ドリンク
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自然栽培 在来緑茶 粉末 30g
熊本県菊池市で農薬や肥料を使わず育てた在来種のお茶を余すとこなく味わえるよう粉末に。料理やお菓子づくりにも使いやすく便利です。
¥875税込
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糖化が気になったので購入。粉末タイプはすぐ飲めて、茶葉丸ごと補給できるのもいいです。
無農薬の緑茶なので安心して飲んでいます。とても美味しいです。
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沖縄アロエベラの贅沢あら搾り 500ml×4本
農薬不使用で栽培したアロエベラの粒感を残し、シークヮーサー果汁とアガベシロップで仕上げた爽やかなドリンク。美味しいアロエ習慣に。
¥7,128税込
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アロエは栄養のバランスが素晴らしいと知り、毎日愛飲しています。これからも飲み続けます。
酸っぱすぎない酸味とアロエベラの粒々感が好きです。飲むヨーグルトと混ぜるのが好きです。
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ジャパニーズワイルドグレープ ビューティー&エナジー 100ml
数少ない在来種日本山ぶどうの完熟果実をまるごと搾り、真空下で3年以上熟成させた熟濃果汁。濃厚で滋味あふれる美味しさです。
¥594税込
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甘すぎず渋みがある、リッチなお味。お肌の変化はまだわかりませんが、続けてみたいです。
ここぞという時の御守りがわりに、サプリメントのような感覚で飲みます。お味も抜群。